리뷰

arrow_downward최신기사

리투아니아 IPA

[10줄리뷰] 생선구이·스파클링 사케·동유럽 맥주

의도가 없고 기준도 없고 전문성도 없는 파격 기획. 아무거나 골라잡아 내 맘대로 분석하는 10줄 리뷰. '10줄리뷰'는 제품 선정 기준이 없다고 명시하고 있지만 실제로는 제품을 고르기까지 다양한 방법과 과정을 거친다. 우선적으로 보도자료를 통한 신제품 체크와 판매처 확인, 두 번째는 매장(대형마트·백화점·편의점·상가골목) 방문을 통한 아이템 검색, 트렌드 분석, 추천 등이 그것이다. 의외로 제보까지 종종 받는다. 가장 신경쓰는 부분은 제품간의 조합이다. 하나의 제품을 선택한 뒤에는 그에 맞는 주류 혹은 음료 등을 고민하다가 때로는 같은 류의 제품군 비교로 방향이 잡히기도 한다. 갑자기 왜 진지하게 서론을 넣냐고? 이번 조합이 망했거든요… 본격적인 리뷰 시작. 오늘 소개하는 제품은 전자레인지 간편식 생선구이와 스파클링 사케다. 자취생들에게는 손질이나 요리 후 뒷처리가...

국세청

주류 도매 유통 플랫폼 '벨루가', 카카오벤처스 투자 유치

B2B 종합 주류 유통 플랫폼 '벨루가 비즈니스' 운영사 벨루가브루어리가 카카오벤처스로부터 투자(규모 비공개)를 유치했다. 벨루가 비즈니스는 다양한 주류 상품을 취급하고자 하는 상점과 이들 상품을 직접 양조하거나 수입하는 공급사, 그리고 상점과 공급사 사이의 물류 및 유통을 담당하는 도매상을 온라인으로 연결하는 국내 최초의 주류 유통 플랫폼이다. 김상민 벨루가브루어리 대표는 "오프라인에서 발생하는 기존의 주류 발주 과정은 정형화되어 있지 않고 정보 비대칭이 심해 업계 종사자들이 많은 시행착오를 겪고 있다”라며 “이를 정형화하여 발주 프로세스를 간편화하고 상점이 더 다양한 주류 상품의 선택지를 가질 수 있도록 하고자 한다”라고 밝혔다. 장동욱 카카오벤처스 수석팀장은 "벨루가 비즈니스는 도매상이 겪어왔던 오프라인 영업비용 부담의 문제 및 공급사 발주데이터 관리에 대한 문제점도 함께 해결한다”라면서...